Essbare Wildpflanzen im Winter
Parkplatz Schlossberg Ebersberg AuenwaldAuch wenn die Natur einen Winterschlaf hält, gedeihen in der kalten Jahreszeit noch genügend Wildpflanzen. Oft sind es junge kleine Blätter, die auch unter der Schneedecke überleben. Am Wegrand um das Schloss Ebersberg wachsen viele leckere Wildkräuter und Essbares von Bäumen, die in den täglichen Speiseplan eingebaut werden können. Auf dem Rundweg gibt es neben Wissenswertem...